'BELLA' ALLA RICERCA DI UN TARTUFO DA RECORD
- Redazione
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Un cane di nome Bella e Nino Giuffrè, tartufaio dei Nebrodi, hanno trovato un tartufo da record sulle montagne che circondano Sinagra. Si tratta di un bianchetto di 186 grammi.
Il nome scientifico è “Tuber Borchii Vittadini”, la sua grandezza solitamente è inferiore ai 100 grammi. Questo risulta il periodo perfetto per la ricerca di questa tipologia di tartufo.
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